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今天,我們來(lái)講講心態(tài)問(wèn)題。一種樂(lè)觀向上的心態(tài),做事肯定比悲觀的心態(tài)好。蛋糕店的經(jīng)營(yíng)者每天都會(huì)遇到各種問(wèn)題,這時(shí)候保持一個(gè)健康的心態(tài)很重要。那么,要如何保持一個(gè)健康的心態(tài)呢?今天,魯昂蛋糕培訓(xùn)學(xué)校小編就來(lái)教教大家,如何保持健康的心態(tài)。
一、用謹(jǐn)慎的態(tài)度看待烘焙市場(chǎng)
蛋糕店目前很熱,我們需要隨時(shí)提醒自己,為什么創(chuàng)業(yè)。
二、不能太著急
對(duì)于蛋糕店,經(jīng)營(yíng)者要操心,不能當(dāng)甩手掌柜”。
三、不要帶著情緒來(lái)工作
對(duì)于創(chuàng)業(yè)者,很多事因?yàn)楣ぷ鞑豁樞?,所以就想自主?chuàng)業(yè)。這種情緒有時(shí)候會(huì)激勵(lì)怎么,但是有時(shí)候?qū)τ谖覀兊臎Q策,對(duì)市場(chǎng)的判斷會(huì)不準(zhǔn)確。
四、正確面對(duì)壓力
對(duì)于事業(yè),肯定會(huì)有壓力,但是有壓力才能有動(dòng)力,所以我們要有創(chuàng)造,有突破。對(duì)于烘焙行業(yè),我們要一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地,才有可能會(huì)成功。
五、對(duì)于利潤(rùn)不要過(guò)分看重
對(duì)于利潤(rùn),我們不能過(guò)分的看重,雖然利潤(rùn)不多,但是我們可以從銷(xiāo)量來(lái)彌補(bǔ)價(jià)格損失。而且很多的蛋糕店都是小本經(jīng)營(yíng),所以不能有庫(kù)存。所以我們要薄利多銷(xiāo)盡,這很多時(shí)候被忽視了。
六、蛋糕店需要額外服務(wù)
為了促銷(xiāo),有時(shí)候蛋糕店會(huì)有很多的優(yōu)惠活動(dòng),比如贈(zèng)物返券,搞抽獎(jiǎng)等等。但是,我們需要一個(gè)別出心裁的活動(dòng),這樣才會(huì)增加利潤(rùn)。
最后,小編要告訴大家,創(chuàng)業(yè)的道路很艱難,我們一定要保持一個(gè)好的心態(tài)。
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