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火鍋培訓(xùn),南昌哪里味道好?火鍋是中國的傳統(tǒng)美食之一,主要以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分為清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)高湯為主,具有原料多樣,葷素皆可,適應(yīng)廣泛,風(fēng)格獨(dú)特,場面熱烈等特色,成都飄味香美食技術(shù)培訓(xùn),因?yàn)閹煾档募夹g(shù)好,持證上崗,正規(guī)。收費(fèi)統(tǒng)一,沒有收費(fèi)亂象,能在這里學(xué)到正宗的四川口味,讓你創(chuàng)業(yè)無憂!
火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、火鍋配方的熟悉和香料的識(shí)別;
2、火鍋蘸醬碟的制作方法;
3、火鍋清油底料的炒制技術(shù);
4、火鍋老油底料的炒制技術(shù);
5、火鍋高湯、紅湯的熬制方法;
6、鴛鴦鍋制作方法;
7、肉類的腌制碼味,特殊食材的處理;
8、火鍋味型的兌鍋技術(shù);
9、火鍋燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理;
10、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對學(xué)員作品點(diǎn)評、結(jié)業(yè);
11、后期免費(fèi)輔導(dǎo),開店疑難問題解決等等;
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于火鍋培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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