官網(wǎng) 您好,歡迎來(lái)到尋餐網(wǎng),我們竭誠(chéng)為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
初次創(chuàng)業(yè)做餐飲要選什么類型
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-06-22 09:34:50        瀏覽:330
近,有好多朋友詢問(wèn)投資餐飲做什么好掙錢,今天在這和大家談?wù)勎业目捶ā?餐飲的類型大致可以分為大餐飲(高端酒樓、大眾正餐、簡(jiǎn)餐、快餐等)和小餐飲(飲料吧、餐飲攤檔等)

  最近,有好多朋友詢問(wèn)投資餐飲做什么好掙錢,今天在這和大家談?wù)勎业目捶ā?br />  

初次創(chuàng)業(yè)做餐飲要選什么類型

  
  餐飲的類型大致可以分為大餐飲(高端酒樓、大眾正餐、簡(jiǎn)餐、快餐等)和小餐飲(飲料吧、餐飲攤檔等)。
  
  最初次投資餐飲行業(yè),如果投資資金不是很大,可以瞄準(zhǔn)小餐飲,例如夾克土豆、快樂(lè)檸檬、久久鴨一類的品牌。這種類型的餐飲一般來(lái)說(shuō)設(shè)備簡(jiǎn)單、營(yíng)業(yè)面積小、租金壓力小、服務(wù)成本也較低,適合于低風(fēng)險(xiǎn)的初次創(chuàng)業(yè)。加盟和自創(chuàng)品牌都可。小餐飲首先要求特點(diǎn)突出,例如久久鴨的味道獨(dú)特,又能被廣泛接受;二是對(duì)選址要求高,要求設(shè)店在人流密集;第三要謹(jǐn)防受流行因素的影響,例如兩三年前流行一時(shí)的土家掉渣餅,因?yàn)橥顿Y門檻低,搞得到處都是掉渣餅, 后到三步一家,消費(fèi)者追新的心理也很快就過(guò)期了,投資創(chuàng)業(yè)者只能紛紛倒閉。
  
  如果想要開(kāi)快餐、家常菜、火鍋一類的餐館, 次投資的話,建議投資大眾化口味的餐飲,如能選擇相對(duì)成熟的品牌加盟,可以降低一些風(fēng)險(xiǎn)。這些品牌除了擁有成熟的產(chǎn)品,成功的經(jīng)驗(yàn),更重要的是知名度和口碑,消費(fèi)者接受起來(lái)比較容易。如果產(chǎn)品口味比較獨(dú)特,例如有 秘方,或者異國(guó)菜、少數(shù)民族菜之類特征性非常突出的產(chǎn)品,也可以考慮自創(chuàng)品牌,投資前 好先咨詢行業(yè)專家,尋找到有利的市場(chǎng)空隙,確保創(chuàng)業(yè)成功。
  
  一般來(lái)說(shuō),初次投資就做高檔酒樓,我不太贊成。但如果投資者只以投資者身份創(chuàng)業(yè),管理能放手交給由一支經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲團(tuán)隊(duì),也值得一試。
  
   第一次投資高端餐飲,也不妨以股東的身份與熟悉餐飲行業(yè)合作伙伴共同創(chuàng)業(yè),在保證創(chuàng)業(yè)成功的基礎(chǔ)上,自己能夠不斷積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn),等經(jīng)驗(yàn)充足、時(shí)機(jī)成熟再考慮其他發(fā)展。
  
  總之,餐飲是個(gè)綜合體驗(yàn)型的行業(yè),進(jìn)門容易,做好不易,謹(jǐn)慎進(jìn)入,進(jìn)入了不輕易放棄,希望更多的精英進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。

立即咨詢,預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請(qǐng)盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開(kāi)店支持
我想了解開(kāi)店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請(qǐng)及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部