想學(xué)做烤鴨脖嗎?

　　正新烤鴨脖是一款非?；鸨镍啿碑a(chǎn)品，正新烤鴨脖比較大的特色就是一個(gè)字烤，不同于市面上其他的諸如周黑鴨、絕味這些鹵味鴨脖，正新烤鴨脖憑借著獨(dú)特?zé)绝啿钡膭?chuàng)意很快占據(jù)了一大片鴨脖市場(chǎng)，吸引了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的喜愛!市場(chǎng)火爆，銷量高。

　　烤鴨脖怎么做?烤鴨脖做法配方?

　　正新烤鴨脖精選上等鴨脖，肉質(zhì)鮮美，絕對(duì)的優(yōu)質(zhì)鴨脖，贏在起跑線，正新鴨脖的選取十分小心，層層挑選檢驗(yàn)，絕對(duì)不會(huì)允許此等劣質(zhì)產(chǎn)品的混入。同時(shí)正新烤鴨 脖獨(dú)創(chuàng)燒烤技術(shù)，采用無(wú)碳燒烤，更加環(huán)保安全，綠色健康。不得不提的是，正新烤鴨脖前身是上海知名小吃烤鴨脖，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，正新烤鴨脖傳承百年獨(dú)家配 方，將烤鴨脖發(fā)揚(yáng)光大。正新烤鴨脖，既美味可口，又營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的休閑好食品!

　　燒烤的種類

　　鐵板燒烤、韓式燒烤、烤腦花、烤魚、烤羊腿等等。

　　烤鴨脖培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的?？绝啿笔羌@些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家烤鴨脖店，到我們來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　烤鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容

　　鹵水技術(shù)配方資料制作，鴨脖腌制技術(shù)配方資料，鴨脖烤制技術(shù)配方資料，鴨脖香料配比技術(shù)配方資料、多種口味技術(shù)配方資料、香辣味、麻辣味、醬香味、孜然味、蒜香味

　　烤鴨脖學(xué)習(xí)方式

　　按照烤鴨脖標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　鴨脖的起源故事

　　鴨脖 比較早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料浸泡，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn)，是一道開胃、佐酒佳肴。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。開胃益食，與辣互相作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾?？茖W(xué)的配方具有醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效鴨肉特有鴨腥氣味，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨(dú)特，亦不失本味原香，獨(dú)具特別回味。

• 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用品牌

• 2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)

• 3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

• 4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

• 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限，快來(lái)報(bào)名吧！

烤鴨脖利潤(rùn)分析

　　做烤鴨脖,假設(shè)說(shuō)一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能夠有10萬(wàn)元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬(wàn)元,同時(shí)經(jīng)營(yíng)烤鴨脖額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說(shuō)我們需要付出10*60%=6萬(wàn)元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來(lái)計(jì)算的,因此開一家烤鴨脖店一般能夠獲利2.5萬(wàn)元左右.

烤鴨脖培訓(xùn)哪家好

　　想要參加烤鴨脖培訓(xùn),在選擇烤鴨脖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看烤鴨脖培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟烤鴨脖培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的烤鴨脖培訓(xùn).

烤鴨脖培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,烤鴨脖培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

烤鴨脖培訓(xùn)時(shí)間

　　烤鴨脖培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),烤鴨脖培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么烤鴨脖培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　鄭重承若:每一個(gè)烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好烤鴨脖技術(shù).

烤鴨脖培訓(xùn)價(jià)格

　　是正規(guī)專業(yè)的烤鴨脖培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在烤鴨脖培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,烤鴨脖培訓(xùn)價(jià)格不高,而且烤鴨脖培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取烤鴨脖培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的烤鴨脖培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

烤鴨脖開店資金

　　以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好烤鴨脖技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做烤鴨脖攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做烤鴨脖攤這種形式的話,一半烤鴨脖開店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做烤鴨脖店的.直接開烤鴨脖店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開烤鴨脖店的話,開店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開店資金.

烤鴨脖開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,烤鴨脖店面布置,裝修

　　第四,制作烤鴨脖設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作烤鴨脖原料采購(gòu)

　　第六,烤鴨脖店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

烤鴨脖店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,烤鴨脖店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

烤鴨脖店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出烤鴨脖店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.