雞翅包飯是云南省大理當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民間食品，因工藝考究選料上乘，是當(dāng)?shù)乩习傩赵诓颓帮埡笫走x的休閑小食品。改革開(kāi)放后，大理雞翅包飯因口味特殊，被臺(tái)灣商人挖掘后帶入臺(tái)灣，并結(jié)臺(tái)灣商業(yè)化運(yùn)作開(kāi)始進(jìn)入全球華人的視野。雞翅包飯?jiān)诖罄懋?dāng)?shù)貍涫軞g迎，是云南大理受歡迎的休閑小吃，全球各地到大理古城旅行的游客，對(duì)大理雞翅包飯都給予了非常高的評(píng)價(jià)。雞翅包飯?jiān)u選為大理古城特色名優(yōu)小吃和大理十大特色美食。

       培訓(xùn)課程

       1.全翅的挑選采購(gòu)方法。

　　2.全翅去骨方不破皮法及腌制方法。

　　3.各種口味雞翅飯，飯的處理制作。

　　4.腌制好的雞翅和油飯的組合。

　　5.灌裝和烤制調(diào)味技巧。

　　6.未售完半成品儲(chǔ)存和二次烤制技巧。

       培訓(xùn)承諾

      1.品嘗滿(mǎn)意再報(bào)名，歡迎參觀(guān)、品嘗;

　　2.老師傅手把手教，學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);

　　3.食材全包，自由練習(xí)，學(xué)會(huì)為止，提供食宿;

       學(xué)員安排

　　1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級(jí)證，國(guó)網(wǎng)可查，全球通用。

　　2.老學(xué)員免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)所學(xué)項(xiàng)目，免費(fèi)產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)。

　　3.學(xué)員學(xué)完實(shí)習(xí)：免費(fèi)安排高薪實(shí)習(xí)，享受五險(xiǎn)一金福利。

　　4.學(xué)員學(xué)完開(kāi)店：免費(fèi)指導(dǎo)選址、物料采購(gòu)，設(shè)計(jì)裝修方案。

　　5.免費(fèi)培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方法，設(shè)定售價(jià)，可申請(qǐng)老師上門(mén)帶店。