武漢有冰粉培訓(xùn)班嗎？冰粉，是起源于四川省的小吃，近年在多地流行，是夏季非常有名的小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。如果想要學(xué)習(xí)相關(guān)的制作不妨來武漢聚香德餐飲培訓(xùn)學(xué)校了解下~

　　培訓(xùn)內(nèi)容 冰粉技術(shù)培訓(xùn)

　　課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批冰粉技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

　　實操學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

　　3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作冰粉制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

　　課程制作

　　1.稱出十五克冰粉，燒兩斤開水倒入盆中，把冰粉倒入開水里，攪拌三分鐘。

　　2.涼后放冰箱冷藏約1小時，再準備紅糖水。

　　3.冷藏好的冰粉已經(jīng)成凍，用勺子舀出些在碗里，再澆上紅糖水，用筷子蘸上微量薄荷水點在其上，再根據(jù)個人口味添加少許蔬果輔料即可。

　　在教學(xué)過程中，老師對待每一個學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識，即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導(dǎo)。