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在一周緊張的工作結(jié)束,總是會想著放松放松,約上三五好友,一起聊聊天,喝喝茶,吃吃點心。光是想想,都覺得很愜意。那么,這時候一款簡單,好吃的下午茶就顯得尤為重要。全麥?zhǔn)呛苡袪I養(yǎng)的食品。那么全麥餅干,加上淡淡的奶油,這款木糠小杯,簡單的小孩子都會做。怎么樣,想不想分分鐘學(xué)會這款有營養(yǎng)的點心,那就跟著里永烘焙培訓(xùn)小編學(xué)習(xí)制作起來吧!
全麥木糠杯的原料:
全麥餅干200克、淡奶油150克、白砂糖15克、全脂奶粉15克。
做法:
1、首先我們把全麥餅干提前準(zhǔn)備好,然后用兩個袋子把,全麥餅裝起來,然后用搟面杖把餅干搟碎,然后把餅干碎放在一邊備用;
2、將準(zhǔn)備好的淡奶油倒入鋼化玻璃杯,然后向杯中加入白砂糖,用打蛋器攪拌均勻,然后再向里面加入全脂奶粉,用電動打蛋器開低速打發(fā),直到把淡奶油打至有硬性花紋;
3、準(zhǔn)備一個裱花袋,將打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋里。
4、準(zhǔn)備幾個做木糠被的杯中,然后在被子底部鋪一層剛才搟碎的全麥餅干碎;
5、用裱花袋在鋪有餅干的杯子上擠一圈淡奶油,然后在鋪一層餅干碎,在一層淡奶油,這樣交叉鋪;
6、為了好看,我們可以把頂部篩一層餅干碎;
怎么樣?是不是很簡單,有沒有很想動起手來,在下午茶時光,吃些自己做的點心,喝著咖啡,心情也會變得非常好呢!口感細(xì)膩的木糠杯,絕對能夠征服你的胃。
里永小貼士:
1.全麥餅干我們可以在超市買;
2.淡奶油的打發(fā)到有硬性花紋程度。
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