餐飲新聞

　　廚師一職從古代起便已經(jīng)誕生，到了今天更是成為社會不可缺少的職業(yè)之一，相比以往對溫飽的追求，現(xiàn)代人對美食更多的是一種享受，而在以前，廚師培訓基本全是老帶新，沒有系統(tǒng)的培訓模式，這顯然難以滿足現(xiàn)代人對高質量生活的追逐，對廚師也提出了更高的要求，想要成為一名大廚，系統(tǒng)專業(yè)的培訓是必須的，廚師培訓學校便在這樣的情況下應運而生了，那么，在廚師學校學廚師有什么優(yōu)勢?快來和小編一起了解一下吧。

　　首先是師資力量。與在餐廳跟著師傅學習相比，在廚師學校所能夠享受到的教學資源顯然更加豐富，而且廚師學校的教學設備比較齊全，能夠滿足學員的實訓需求，在餐廳里面跟師傅學習，很難獲得練手的機會，大多數(shù)學徒反饋，在餐廳里面基本以干雜活居多，真正學習的機會很少。濟南頂正烹飪學校便有一支經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀教師團隊和高端先進的教學、實訓設備。

　　其次便是資源整合。濟南頂正烹飪學校采取理實一體化教學模式，以理論知識為引，以實訓促進學員掌握技能，幫助學員在掌握理論知識的同時磨煉廚藝技能，在餐廳里當學徒，大多數(shù)時候接受到的都是師傅傳授的理論知識，真正上灶的機會不多。

　　除此之外，在濟南頂正烹飪學校畢業(yè)的學員，還將被推薦到名企酒店就業(yè)，真正實現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)，這是在餐廳里當學徒所不能享受到的，在就業(yè)初期有一個好的起點，在今后的發(fā)展過程中將越發(fā)順暢。