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餐飲培訓
更新時間:2018-08-22 03:07
芝士培訓
芝士培訓
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345
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

  想學做芝士糕點嗎?

  芝士是人類發(fā)明的一種古老食物,也是世界公認比較營養(yǎng)價值的食物。乳酪的原料[乳],取自于牛,羊,山羊,至是馬-所分泌的乳汁,其中包含了所有哺乳動物在成長發(fā)育期間所需要的養(yǎng)份,由[乳]制成的乳酪,可以說是比較高級的蛋白質(zhì)來源。

  芝士培訓種類

  布里奶酪、馬蘇里拉、紅列斯特奶酪、奶油奶酪等等。

  芝士培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。芝士就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家芝士店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  長春芝士培訓內(nèi)容

  巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、輕乳酪、重乳酪、焦糖芝士、鏡面芝士等。

  芝士學習方式

  按照芝士標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  芝士起源故事

  芝士,奶酪別稱,是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的。

  公元前約3000年,隨著奶牛被引入歐洲,人類開始專門制作奶酪這種集營養(yǎng)和美味于一身的食品。蘇爾美人記載的大約20種軟奶酪是奶酪誕生后的比較早證明,在歐洲和埃及發(fā)現(xiàn)的遺留下來的奶酪制造設(shè)備也出現(xiàn)在那個時候。

  營養(yǎng)價值

  1、奶酪正是含鈣比較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收

  2、有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便泌和腹瀉

  3、人們在吃飯時吃一些奶酪,有助于防止齲齒

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