正宗淮南牛肉湯店大街小巷隨處可見，直徑一米的大鍋里，燉著牛肉、牛骨頭，冒著熱氣。再冷的天，只要看到那一鍋湯，頓時覺得暖和很多，喝上一碗通體舒暢，那感覺真叫銷魂，再來倆燒餅，滿足?；茨吓Ｈ鉁梢援?dāng)做早餐，也可以當(dāng)做主食，適合很多人的口味，愛吃的人多，市場前景也就比較大，做淮南牛肉湯其實(shí)并不難，只要知道核心的配方就可以，學(xué)習(xí)也很簡單，3-5天相信你就可以學(xué)會，熟練的操作，淮南牛肉湯價位中等，涵蓋絕大部分的消費(fèi)人群，銷量不用擔(dān)心。
 

淮南牛肉湯以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，淮芋粉、豆腐皮（干章、百頁）、豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯，給人的感覺是：湯濃醇鮮，香辣適口，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮，四季皆宜。一度風(fēng)靡江淮大地，形成獨(dú)具風(fēng)味的地方小吃。

藺氏牛肉湯培訓(xùn)內(nèi)容：1、淮南牛肉湯技術(shù)講解、原料認(rèn)識、采購、保存；2、牛骨的選擇、清洗、保存；3、牛骨飛水、去腥；4、學(xué)習(xí)牛肉湯核心調(diào)料的制作；5、學(xué)習(xí)高湯的配比、熬制、火候的控制及保存；6、學(xué)習(xí)淮南牛肉湯牛油辣子的制作；7、學(xué)習(xí)各種配菜的處理、搭配；8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
 

藺氏牛肉湯技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、隨到隨學(xué)，包教包會的，學(xué)習(xí)時間內(nèi)學(xué)不會可以免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

2、提供原料和設(shè)備的購買商城的，學(xué)員可以在我們這里購買；還有一個渠道，我們會提供多家的購買市場，讓您可以貨比三家的選購。

3、全套技術(shù)都教學(xué)得到的，只要是外面市場上比較流行的項目我們都會有教學(xué)的。

4、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
 

藺氏依靠的是口碑！做的是品牌！培訓(xùn)的是正宗技術(shù)！口味是獨(dú)特一流！藺氏沒有那些花邊新聞和炒作，只是實(shí)實(shí)在在的傳授技術(shù)。我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。

我們不會和同行做所謂的價格競爭，一分價錢一分技術(shù)，請大家諒解斟酌考慮，獨(dú)特的正宗美味才是較重要的，讓您高興而來，滿意而歸！