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正宗淮南牛肉湯店大街小巷隨處可見(jiàn),直徑一米的大鍋里,燉著牛肉、牛骨頭,冒著熱氣。再冷的天,只要看到那一鍋湯,頓時(shí)覺(jué)得暖和很多,喝上一碗通體舒暢,那感覺(jué)真叫銷魂,再來(lái)倆燒餅,滿足。淮南牛肉湯可以當(dāng)做早餐,也可以當(dāng)做主食,適合很多人的口味,愛(ài)吃的人多,市場(chǎng)前景也就比較大,做淮南牛肉湯其實(shí)并不難,只要知道核心的配方就可以,學(xué)習(xí)也很簡(jiǎn)單,3-5天相信你就可以學(xué)會(huì),熟練的操作,淮南牛肉湯價(jià)位中等,涵蓋絕大部分的消費(fèi)人群,銷量不用擔(dān)心。
淮南牛肉湯以湯為主,湯不醇則無(wú)味,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),淮芋粉、豆腐皮(干章、百頁(yè))、豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯,給人的感覺(jué)是:湯濃醇鮮,香辣適口,原料豐富,味足味厚,令人回味無(wú)窮,四季皆宜。一度風(fēng)靡江淮大地,形成獨(dú)具風(fēng)味的地方小吃。
藺氏牛肉湯培訓(xùn)內(nèi)容:1、淮南牛肉湯技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、采購(gòu)、保存;2、牛骨的選擇、清洗、保存;3、牛骨飛水、去腥;4、學(xué)習(xí)牛肉湯核心調(diào)料的制作;5、學(xué)習(xí)高湯的配比、熬制、火候的控制及保存;6、學(xué)習(xí)淮南牛肉湯牛油辣子的制作;7、學(xué)習(xí)各種配菜的處理、搭配;8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
藺氏牛肉湯技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、隨到隨學(xué),包教包會(huì)的,學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
2、提供原料和設(shè)備的購(gòu)買商城的,學(xué)員可以在我們這里購(gòu)買;還有一個(gè)渠道,我們會(huì)提供多家的購(gòu)買市場(chǎng),讓您可以貨比三家的選購(gòu)。
3、全套技術(shù)都教學(xué)得到的,只要是外面市場(chǎng)上比較流行的項(xiàng)目我們都會(huì)有教學(xué)的。
4、簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
藺氏依靠的是口碑!做的是品牌!培訓(xùn)的是正宗技術(shù)!口味是獨(dú)特一流!藺氏沒(méi)有那些花邊新聞和炒作,只是實(shí)實(shí)在在的傳授技術(shù)。我們知道您的錢來(lái)之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值,絕對(duì)不走冤枉路。
我們不會(huì)和同行做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),一分價(jià)錢一分技術(shù),請(qǐng)大家諒解斟酌考慮,獨(dú)特的正宗美味才是較重要的,讓您高興而來(lái),滿意而歸!
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