燒餅的種類多樣化，而黃山燒餅就是傳統(tǒng)名點之一。黃山燒餅以形如螃蟹背殼，色如蟹黃而得名。其外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之異香可口，層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。以“既出既食、物美價廉、方便攜帶蘊藏”而風靡大街小巷。

　　【培訓課程】

　　1、各種產(chǎn)品的材料選擇和運用;

　　2、和面技術(shù)傳授;

　　3、燒餅酥油配比;

　　4、餡料配方技術(shù);

　　5、烤制技術(shù)配方。

　　【技術(shù)優(yōu)勢】

　　1.正宗小吃，適合各地口味，不易模仿;

　　2.獨家秘制技術(shù)，在同行業(yè)當中處于領(lǐng)先地位;

　　3.技術(shù)流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用;

　　4.教學師傅經(jīng)營豐富，技術(shù)精湛，廚藝超群。

　　【培訓時間】

　　老師手把手教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習。一般3到5天，不限制學習時間，包教包會，學會為止。隨到隨學，視個人情況而定。

　　黃山燒餅培訓怎么樣?惠州煌旗小吃培訓學校，擁有獨立的市場和場地，品牌獨立發(fā)展至如此，具備團隊和開店經(jīng)驗，相信您一定可以依靠著創(chuàng)業(yè)發(fā)展。如果您對這個項目感興趣，趕快來咨詢吧!