如今大眾對(duì)于小吃美食的需求度很高，創(chuàng)業(yè)難度不高，但是開店生意非?；鸨?。龍巖泡鴨爪是一款特色小吃，有著鮮美的味道，爽口的口感，得到了快速的發(fā)展。龍巖泡鴨爪的人氣很高，在餐飲市場中嶄露頭角，保持著很高的競爭力。那么，哪里有龍巖泡鴨爪培訓(xùn)班?

　　【龍巖泡鴨爪的做法】

　　1.鴨掌洗凈去指甲，鍋內(nèi)燒開熱水加入姜片和少許辣椒然后倒入洗好的鴨掌煮熟(注意不要煮太久)撈出沖洗一下。

　　2.準(zhǔn)備一盆冰水，將沖洗過的鴨掌馬上放入冰水中浸泡半小時(shí)(這樣做是為了使皮更脆更勁道)。

　　3.準(zhǔn)備一個(gè)容器，將準(zhǔn)備好的調(diào)料和泡椒蔥姜蒜鹵料包一同倒入容器中加入少量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　4.把浸泡好的鴨掌倒入做法2的容器中浸泡2天左右即可食用。

　　龍巖泡鴨爪作為餐飲行業(yè)中暢銷的小吃產(chǎn)品，有著眾多的擁護(hù)者，投資開一家龍巖泡鴨爪店的費(fèi)用不高，未來也會(huì)收獲令人滿意的利潤。龍巖泡鴨爪看似是一款尋常的小吃，卻成為很多人念念不忘的味道，因其嚴(yán)格按照配料和工藝制作，讓產(chǎn)品得到了認(rèn)可，逐漸積累了不錯(cuò)的口碑。龍巖泡鴨爪項(xiàng)目的可操作性強(qiáng)，適合新手選擇創(chuàng)業(yè)，價(jià)格親民口碑佳，投資開店有好生意。