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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2020-11-03 14:27
砂鍋培訓(xùn)
砂鍋培訓(xùn)
近期10人預(yù)約報(bào)名
18652
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 67
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
80
課程詳情

  一品砂鍋可以做砂鍋面或者砂鍋米線。其主要制作工序是將熬好的鮮湯倒入到砂鍋中,然后加入青菜、火腿、香鍋、豆皮、鵪鶉蛋和肉片等配菜制作而成的一種風(fēng)味小吃,主食可以放入米線或者土豆粉。一品砂鍋呈現(xiàn)出原汁原味、滋補(bǔ)營養(yǎng)的特點(diǎn),深受當(dāng)代年輕人的喜歡。

  一品砂鍋培訓(xùn)內(nèi)容:

  1.食材選購的方法;

  2.各種食材的處理方法;

  3.秘制濃香高湯的制作方法;

  4.秘制大料包的制作方法;

  5.秘制鹵汁制作技術(shù)等。

  6.雞腿砂鍋,鴨腿砂鍋,豬蹄砂鍋,三鮮砂鍋,魚頭砂鍋,肚片砂鍋,牛肉砂鍋等。

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  中國人喜歡用砂鍋烹飪東西,覺得砂鍋制作出來的食物才能夠保持其營養(yǎng)和原汁原味。一品砂鍋具有原汁原味、醇香鮮美、滋補(bǔ)養(yǎng)生的特點(diǎn),深受廣大食客的喜歡。學(xué)習(xí)一品砂鍋技術(shù)去哪里學(xué)習(xí)比較好?杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心一品砂鍋教學(xué)培訓(xùn)班,專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,包學(xué)會(huì),砂鍋菜品多,能滿足大多數(shù)人的需求。想學(xué)習(xí)一品砂鍋技術(shù)就到煌旗。

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
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