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火鍋在川渝地區(qū)是人們不可缺少的特色美食,火鍋隨著時間發(fā)展,愛上火鍋的人也是越來越多了,很多的外地的朋友都是不遠萬里的來四川吃火鍋看熊貓。對此可以看出火鍋市場是非常的大的,作為我們的投資來說,也是一種非常好的項目,想學火鍋技術去哪里學呢?四川麻辣火鍋技術培訓哪家好?
四川人心情好了吃火鍋,心情不好吃火鍋,天熱吃火鍋,天冷吃火鍋,分手吃火鍋,戀愛吃火鍋!很多人或許想學做四川火鍋但是卻是不得門路,那么在四川麻辣火鍋技術培訓哪家好?
如果是想學習火鍋技術,那么一定是要去四川地區(qū)學習了,四川的麻辣火鍋可謂是一絕,四川麻辣火鍋技術培訓哪家好?我們欣葉青藤餐飲培訓就是坐落在成都本地的特色培訓學校,我們只傳授核心的火鍋技術,讓每一位創(chuàng)業(yè)者掌握到正宗的技術。
火鍋技術培訓內容:
1、學習配料、熬制方法、熬制時間等知識。
2、學習如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。
3、學習掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的制作方法,以及烹煮調味等知識。
4、主要系統(tǒng)學習各類調味醬(蘸料)的配料,以及制作方法等知識。
5、這里重點學習掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識。
以上的就是我們火鍋技術的培訓內容,我們在培訓的時候采用的是,名師教學,幫助你處理在學習中遇到的任何問題,我們有著良好的教學環(huán)境,幫助你擁有好的學習興趣去學習,我們歡迎大家實地的考察我們培訓中心,我們的老師為你提供試吃服務,滿意后再學習。