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十三香小龍蝦為消費者帶來美味,帶來味蕾享受,市場火爆,四季盈利,因此也成為創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的項目?;馃岬牟惋嬍袌?,龍蝦成為人們夏季最愛!
杭州頂正小龍蝦培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
杭州頂正小龍蝦培訓(xùn)內(nèi)容
1、小龍蝦的選購及清潔處理
2、原料配料認識及優(yōu)劣鑒別
3、鹵制小龍蝦的鹵湯熬制
4、秘制小龍蝦底料制作
5、各種口味的制作及搭配
6、成品裝盤、擺放技巧
杭州頂正小龍蝦培訓(xùn)保障
1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!
2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。
3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!
4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)負責(zé)售后服務(wù)。
5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,可兩人同學(xué)。
6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學(xué)習(xí)。
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