杭州馬芬蛋糕培訓(xùn)哪里好？馬芬蛋糕是西式松餅面包種類，由低筋面粉、色拉油、泡打粉和可可粉等原料制作，以泡打粉或者小蘇打粉做烘焙酵素，口感非常好。如今杭州麥客喜西點學(xué)院整合系列馬芬蛋糕培訓(xùn)教程，給學(xué)員提供更好的學(xué)識教育。

　　課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批馬芬蛋糕技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

　　實操學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

　　3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作馬芬蛋糕制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

　　課程制作

　　1. 牛奶、白糖、色拉油和雞蛋混合，攪拌均勻。

　　2. 低筋面粉、可可粉和泡打粉加另一個盆里，攪拌均勻，導(dǎo)入液體糊盆中，繼續(xù)攪拌，導(dǎo)入裱花袋，擠入杯子，杯子表面撒杏仁片作裝飾。

　　3. 烤盤放預(yù)熱好的烤箱，25分鐘即可。

　　在教學(xué)過程中，老師對待每一個學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識，即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導(dǎo)。