鍋貼饃，是一道街邊小吃，來自河南、蘇北、皖北等地的傳統(tǒng)特色面食，有點類似于煎包但與煎包又有些不同。鍋貼饃外皮酥脆，味道香濃，價格實惠，性價比高，有著眾多的消費群體喜愛，是個很好的創(chuàng)業(yè)項目。

　　培訓(xùn)品種：

　　鍋貼饃;

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.鍋貼饃主料、輔料的認識和選擇;

　　2.面粉的認識和配比;

　　3.鍋貼饃和面、醒面、搟面、分劑子技術(shù)學(xué)習(xí);

　　4.鍋貼饃的制作;

　　5.餡料的制作;

　　6.特色醬料的制作;

　　7.鍋貼饃的方法和技巧;

　　8.鍋貼饃煎制火候的掌握技巧和注意事項。

　　學(xué)習(xí)時間：

　　杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心教學(xué)時間是滾動教學(xué)，隨到隨學(xué)，長期招生。一般學(xué)習(xí)3-7天，具體根據(jù)個人掌握情況而定，也可以根據(jù)學(xué)員情況靈活安排，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。

　　培訓(xùn)保障：

　　1.技術(shù)支持：專業(yè)名師手把手教學(xué)，技術(shù)配方無保留，包教會，學(xué)會為止，研發(fā)新口味，后期可免費升級技術(shù)。

　　2.選址支持：市場督導(dǎo)下店考察和電話跟進，協(xié)助店面選址。

　　3.裝修支持：總部根據(jù)店面尺寸圖免費為店面提供形象設(shè)計。

　　4.開業(yè)支持：免費提供營運培訓(xùn)教程，包括營銷技巧，產(chǎn)品陳列等。

　　5.運營支持：專業(yè)培訓(xùn)師親臨鍋貼饃門店現(xiàn)場指導(dǎo)，免費提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　鍋貼饃營養(yǎng)美味，健康美食，香脆可口，擁有著大批的消費粉絲，很適合創(chuàng)業(yè)者投資選擇。想學(xué)習(xí)鍋貼饃就到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心考察學(xué)習(xí)，杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心有著多年的教學(xué)經(jīng)驗和經(jīng)營經(jīng)驗，培訓(xùn)出來的小吃技術(shù)在市場上很有競爭力，公司還會不斷的研發(fā)新產(chǎn)品新口味，力求在市場上能快速占據(jù)先機，給消費者更多的口味品種選擇