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南昌哪里有學(xué)做紙包魚的地方?紙魚舟紙包魚投資少,紙包魚無(wú)任何添加劑和防腐劑,綠色安全市場(chǎng)廣泛,消費(fèi)者群眾基礎(chǔ)大,多種口味,新穎誘人,有著魚類產(chǎn)品的各種優(yōu)勢(shì),適合中老年群眾等,在都市快節(jié)奏的生活下,是人們生活中小本創(chuàng)業(yè)的佳選。紙包魚合作無(wú)碳無(wú)煙,健康環(huán)保,成為越來(lái)越多人喜歡的美食了,魚肉蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量低,成為廣大愛美的女士較好選擇。紙包魚則是健康美味的首選。
紙包魚——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,南昌飄飄香紙包魚結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧,據(jù)南昌飄飄香不完全統(tǒng)計(jì),重慶和四川兩地,近一年時(shí)間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳,南昌飄飄香紙包魚相比傳統(tǒng)烤魚來(lái)講,從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。
南昌飄飄香紙包魚培訓(xùn)特色
1、南昌飄飄香紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,采用健康的電烤,將食物的健康放在了位。加之南昌飄飄香秘制調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)!
2、南昌飄飄香紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級(jí),完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過(guò)程,健康環(huán)保,又能保持了魚原有的鮮度及嫩度,麻辣鮮香回味無(wú)窮,顧客回頭達(dá)90%以上,南昌飄飄香紙包魚絕對(duì)是你想要的正宗重慶味道!
3、南昌飄飄香紙包魚先是把紙包魚各種口味的底料制作存放好,客人點(diǎn)什么口味,直接把做好的底料淋在腌制好的魚上進(jìn)行烹煮10分鐘左右即可食用,操作簡(jiǎn)單,極易形成連鎖經(jīng)營(yíng),適合兩夫妻開店創(chuàng)業(yè)
南昌飄飄香紙包魚培訓(xùn)課程安排
1、紙包魚新鮮食材料的選購(gòu)技巧講解與底料調(diào)味料介紹;
2、紙包魚魚的選擇與腌制配方講解;
3、學(xué)習(xí)紙包魚秘制辣椒紅油的制作方法;
4、學(xué)習(xí)紙包魚各種秘制醬料底料的制作;
5、學(xué)習(xí)紙包魚的各種輔料、配料的制作;
6、學(xué)習(xí)各種口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味酸菜味等共六種口味,教您正宗的紙包魚技術(shù)。
7、辣椒油、底料、醬料的后期保存技巧與方法講解
8、學(xué)習(xí)紙包魚材料和設(shè)備的采購(gòu)渠道,店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作
飄飄香餐飲教師團(tuán)隊(duì)是由資深大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成,有享有資深技師榮譽(yù)的大廚親臨指導(dǎo),有專業(yè)的小吃潮流發(fā)現(xiàn)者,具有不斷創(chuàng)新研發(fā)的能力!
飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實(shí)操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,學(xué)員管理嚴(yán)格,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式 ,是學(xué)員們開店無(wú)憂的有力保障!
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