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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
鹵菜的品種繁多，食后口鼻生香，回味無窮，一吃難忘，男女老少都愛吃鹵菜，不愁沒有回頭客。從市場前景來看，鹵菜市場前景是非常不錯的，餐飲業(yè)是永不敗的黃金產業(yè)。鹵菜現(xiàn)在已經成為人們日常生活中不可缺少的一部分了，只要用心經營，做出有口味和特色的鹵菜，相信鹵菜店會很受歡迎的。
實踐操作內容介紹
1、鹵水制作秘制鹵水制作。
2、香料搭配-秘制鹵水的香料搭配及配制比例。
3、原材料識別及加工-鹵水制作香料的識別及二次加工。
4、鹵水保養(yǎng)-如何保持鹵水新鮮。
5、秘制調料配制。
為什么選擇我們
學習期間的原材料怎么算？
答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。
你們的培訓模式是怎樣的？
答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。
報名之前能不能先品嘗味道在學？
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
