黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于山東濟南。采用秘制醬料工藝技術，所需十余種香料必須選用優(yōu)質藥材。黃燜雞配料講究君臣佐史配伍相益，調和得當。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。餐飲市場是永遠的黃金市場，吃的人多就說明有發(fā)展空間，黃燜雞米飯色香味俱全，無論是口感還是視覺都是上品，令人回味無窮，百吃不厭。也是一個合適小本創(chuàng)業(yè)的好項目。

　　【培訓內容】

　　1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法;

　　2.培訓雞肉的刀工處理與輔料搭配方法;

　　3.培訓雞米飯香料的搭配比例;

　　4.培訓雞米飯的火候、口味、顏色把握;

　　5.培訓成品的擺盤、售賣方法。

　　【培訓優(yōu)勢】

　　1,培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

　　3,培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　5,培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

　　【后續(xù)服務】

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。黃燜雞米飯就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開店，到我們上海小胡子餐飲培訓中心來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。