“印度飛餅”是印度的一道著名小吃，這是把調(diào)好的面團在空中用“飛”的技法制作而成。印度飛餅有十多個品種，它在中國已經(jīng)成為具有異域特色的美味。印度飛餅它是當?shù)鼐用裼媒蠲?、椰漿、黃油、煉乳等制作而成，其色澤金黃透明、薄如蟬翼，口感外酥里嫩、醇香松軟，內(nèi)里還包有精心調(diào)制的各種餡料。由于印度飛餅的獨特工藝，以及直接面對顧客現(xiàn)制作現(xiàn)品嘗，而使其帶有很強的觀賞性，滿足了人們的好奇心。

培訓內(nèi)容

印度飛餅面粉的選擇，面團的制作;印度飛餅甩制手法，老師手把手教學，先示范，反復練習;

制作技術

印度飛餅烤制火候，時間;各種口味的飛餅做法，包括：乳汁香焦飛餅、蘋果飛餅、草莓飛餅、蘋果果醬飛餅、哈蜜瓜味、菠蘿味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、蔥香飛餅、蔥花雞蛋飛餅、香菇肉餡飛餅、牛肉飛餅、蝦仁玉米飛餅、芝麻火腿飛餅、榴蓮味飛餅等產(chǎn)品;成品出爐，切制方法。

學習方式

按照印度飛餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

服務支持

1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習

英佳爾培訓選用理論加實踐的教育方法，以實踐為主，理論為輔，學習期間免費住宿，大約流程是這樣的：由師傅做、學員看、師傅邊做邊講，學員邊看邊作記載、不明白就問師傅、然后學員做，師傅看、做的不正確師傅就指出，并從頭演示、保證每個環(huán)節(jié)都抓得牢牢實實，直到學員做到左右逢源，妙筆生花，才進下一步練習、從下料下手，一向到拿出制品、學員自己品嘗，師傅也要品嘗、成不成功，缺陷在哪里，學員要自己查看，查不出，師傅指出來、由學員重復地做，一向做到自己和師傅都滿意，才算合格