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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
一、課程介紹
意大利面由杜蘭小麥制作而成,這是一種硬質的小麥品種, 用它做成的面條筋道、耐煮。意大利面的種類有數(shù)百種,除了 最常見的細長形面條,還有通心粉、蝴蝶形面、寬扁面等,數(shù)不勝數(shù)。在口味上,番茄肉醬意大利面是最被我們所熟悉的, 另外還有海鮮、培根、芝士、蒜香青醬等多種口味。
二、培訓內容
1.講述意面的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解意面選料、配比及加工。
3.意面的制作關鍵方法與核心程序。
4.意面的制作方法與搭配技巧擺盤。
5.講解意面的具體流程及操作方法;
6.包裝外賣成本核算。
三、培訓方式
隨到隨學,老師手把手教學,簡單易懂;前期老師做給學員看,后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導,學員反復練習,更容易上手;包教包會,學會為止。真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
四、服務保障
1、培訓教學設備齊全,讓每一個人有實踐機會,保證百分百學會。
2、包教包會,學會為止,每期5天左右,十幾個系列。
3、幫助學員在學成后進行設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略。
4、終身技術升級。菜品150+共享