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我們都知道現(xiàn)在培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)的項目有很多,有些投資者往往不知如何選擇,有的也只是看大家都做餐飲或服裝就跟風(fēng)去做,其實賺錢的項目千萬種,可以根據(jù)自身情況合理選擇,比如冰粉冷飲車項目,就是一個發(fā)展前景好,投資小的好項目。最熱門的地攤飲品一定是冰粉這種冷飲,冷飲的市城?;鸨屌嘤?xùn)商培訓(xùn)無憂,任何時候都能賺取人生的財富,那你想不想來學(xué)一下呢?
培訓(xùn)流程
理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學(xué)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
課程安排
1、專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導(dǎo)和改進意見;
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
培訓(xùn)要點
1、詳細講解冰粉技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
2、進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
3、在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
4、引導(dǎo)學(xué)員熟練操作冰粉制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
流動擺攤冰粉,這是一種比較新穎的銷售模式,利用這個模式,你可以方便的找到人流量大的地段,能夠找到更多的顧客。便于流動,同時,也可以省去固定店面的租金,減去大量人工成本,投資小,利潤大,復(fù)購率高的創(chuàng)業(yè)小成本項目,以一種全新的模式來銷售,可以更好的獲得利潤。
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