官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠(chéng)為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
杭州烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)哪里好?
來源:酷德教育 時(shí)間:2019-12-30 15:13:52        瀏覽:737
  杭州烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)哪里好?在德國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)以及臺(tái)灣專門培養(yǎng)面包烘焙師的這類學(xué)校差不多都已經(jīng)有了30年的歷史,但在中國(guó)只有少數(shù),我們杭州酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。在中國(guó)的酒店、咖啡店、餅店、賣場(chǎng)

  杭州烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)哪里好?在德國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)以及臺(tái)灣專門培養(yǎng)面包烘焙師的這類學(xué)校差不多都已經(jīng)有了30年的歷史,但在中國(guó)只有少數(shù),我們杭州酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。在中國(guó)的酒店、咖啡店、餅店、賣場(chǎng),高水平科班畢業(yè)的烘焙師少之又少,這樣一來使得許多臺(tái)灣烘焙師的月薪就要高于國(guó)內(nèi)烘焙師的5-10倍。因?yàn)閲?guó)內(nèi)的烘焙師都沒有經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),大多數(shù)只做一些很基礎(chǔ)的工作,所以專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的師傅,即使月薪在10000元以上仍然很搶手。據(jù)調(diào)查,國(guó)內(nèi)面包烘焙師缺乏人數(shù)達(dá)百萬人以上。

杭州烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)哪里好?

  一年烘焙西點(diǎn)班:

  烘焙:歐式:歐式裸麥面包、德式短棍、秋三味、可頌 、腰果雜糧面包 芝麻辮子包、全麥面包、芝士黑麥面包、芝士條 、迷你香橙可頌、歐式雜糧、高鈣養(yǎng)生包、香菜包 迷你巧克力可頌 、高纖面包、丹麥吐司 、玉米面包、綜合谷物、俄式干果、紫麥能量棒;

  法式:法棒、法國(guó)麥穗面包、黃桃丹麥、法式咖啡巧克力面包 、法式芝麻奶酪、法式熱狗面包、法式茄巴塔、法式鄉(xiāng)村、北海道丹麥、法式芥末香腸面包 脆皮面包棒 法式甜面包;

  丹麥:山藥可頌、歐式核桃面包、貝果 迷你芝士可頌、可頌貝果 牛角可頌、巧克力丹麥 德式鄉(xiāng)村火腿面包、培根丹麥 法式牛角、提子丹麥 紅豆杏仁丹麥、水果丹麥 香橙丹麥、菠蘿丹麥 火腿丹麥、手撕包 法式蒜香面包、起士丹麥 德式堿水包;

  甜面包:葡萄干小餐包、紅豆面包、蔓越莓杏仁面包 白芝麻面包、奶酥包 哈密克、白袍 藍(lán)莓乳酪面包、菠蘿包 乳酪戀人;

  咖啡:單品咖啡、咖啡與健康 濾紙咖啡 摩卡壺、咖啡起源與發(fā)展 虹吸壺 比利時(shí)壺、意式拉花、濃縮萃取、奶泡制作、巧克力醬(醬,篩粉)、拉花---心、拉花---心、巧克力醬(醬,篩粉)、雕花---小熊、拉花---葉子、拉花---葉子;

  烘豆:認(rèn)識(shí)生豆(日曬/水洗) 認(rèn)識(shí)烘豆機(jī)的結(jié)構(gòu) 烘焙咖啡豆(演示)、認(rèn)識(shí)瑕疵豆 烘焙咖啡豆 學(xué)會(huì)運(yùn)用烘焙記錄表 烘豆練習(xí)(云南/巴西等品種)

杭州烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)哪里好?

  甜點(diǎn)甜品:海綿蛋糕8寸 平盤、戚風(fēng)蛋糕8寸 平盤、巧克力撻,水果撻(塔殼甜面,巧克力甜面各種塔殼制作,干納許)、備注:水果用灌裝水果黃桃,雜果,櫻桃、葡式蛋撻,玉米培根咸撻,(酥皮面卡殼,葡式蛋塔塔殼)、焦糖布丁,巧克力布丁、芒果酸奶布丁,意式奶凍、檸檬撻,(意大利蛋白霜)抹茶紅豆蛋糕卷(抹茶戚風(fēng)蛋糕,卡仕達(dá)奶油)、酥皮泡芙(泡芙面,卡斯達(dá)奶油,酥皮)、瑪?shù)铝盏案?、巧克力慕?巧克力海綿蛋糕,朗姆酒糖水,黑巧克力淋面)焦糖核桃撻(甜面,焦糖醬汁)、英式松餅(原味提子干)水果穆斯蛋糕(水果淋面,啫喱)、備

  翻糖:理論和餅干;杯子蛋糕6款;布藝玫瑰造型兩款,杯子蛋糕2款;綠色蝴蝶結(jié)禮盒一款,粉色禮盒一款;玫瑰森林一款;婚禮剪影,小房子蛋糕;小豬家;憤怒的小鳥;小枕頭蛋糕,嬰兒禮物;三層花卉婚禮蛋糕;棒棒糖蛋糕;時(shí)尚包包,高跟鞋擺臺(tái);彩妝;

立即咨詢,預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請(qǐng)盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤(rùn)空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請(qǐng)問你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
酷德教育

杭州酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 41
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 杭州酷得教育咨詢有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-11-13
培訓(xùn)地點(diǎn):
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請(qǐng)及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)公眾號(hào)

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部