咖喱魚蛋香港超火爆的街頭人氣的特色小吃，該小吃美味可口，口感彈牙，鮮美清脆，脆而不膩，極具風(fēng)味。那么，杭州咖喱魚蛋培訓(xùn)哪家好？杭州蜀湘情緣教授正宗技術(shù)，一起來看詳細(xì)的內(nèi)容介紹！

咖喱魚丸制作簡單，營養(yǎng)豐富，口味鮮美。

工藝介紹

咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種秘制醬料將魚丸在鍋中煮，待魚丸煮熟后盛出淋上醬料即可食用，醬料不同有甜辣、酸甜等各種口味，再加入惹味的“咖喱”和香濃的“椰漿”，這樣烹制出來的魚蛋吃起來才過癮。

課程制作

1、準(zhǔn)備好食材，胡蘿卜洗凈切塊，土豆洗凈切塊!

2、燒鍋熱油，倒胡蘿卜和土豆翻炒一下!

3、翻炒食材5成熟，下點(diǎn)鹽和味精繼續(xù)翻炒。倒魚丸，加兩咖喱翻炒到咖喱融化!

4、倒適量的清水，沒過所有食材，大火煮開去沫!

5、湯汁收盡，裝盤出鍋!

培訓(xùn)內(nèi)容

1.杭州咖喱魚丸食材的加工處理

2.杭州咖喱魚丸原料的加工制作方法

3.杭州咖喱魚丸輔料的配制技術(shù)

4.杭州咖喱魚丸的炒菜技術(shù)

5.杭州咖喱魚丸開店經(jīng)營管理方法

培訓(xùn)時間

培訓(xùn)時間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會為止!

培訓(xùn)優(yōu)勢

1.全國連鎖規(guī)模巨大

2.業(yè)界實力超強(qiáng)

3.擁有全國獨(dú)家專業(yè)培訓(xùn)課程

4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊

5.旗下300多家實體店遍布全國，擁有豐富開店管理經(jīng)驗

6.目前已有數(shù)萬學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店

以上就是關(guān)于在杭州哪里能學(xué)到咖喱魚蛋技術(shù)的全部介紹，蜀湘情緣餐飲作為杭州一家一等一的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在細(xì)節(jié)、在技術(shù)、在服務(wù)上更是領(lǐng)先同行業(yè)幾條街。我校提倡到?？疾?、試吃、參觀、滿意后再報名，以讓學(xué)員學(xué)到真正技術(shù)為核心，不會全額退款，做別人所不能做!