小吃培訓(xùn)：特色烤冷面 是東北一帶地方特色小吃。現(xiàn)如今風(fēng)靡整個市場!一手鮮小吃培訓(xùn)烤冷面的口味主要以咸，辣，酸甜為主。各用的辣醬口味決定了烤冷面的味道!烤冷面也屬于大眾食品,做法也可以有很多不同的方法,比如最常見的鐵板上烤,與用油鍋去炸,和與四川麻辣燙結(jié)緣的涮.烤冷面對火候的掌握也十分重要,有些客戶喜歡松軟,有些客戶喜歡硬一點,這對加水與大小火的是分不開的。

　　烤冷面特點：

　　鐵板烤冷面松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,鮮辣醇香。 獨特美味營養(yǎng)衛(wèi)生健康，獨家秘制配方調(diào)和而成,讓超香的味道深入其內(nèi),使烤冷面色澤靚麗,質(zhì)感飽滿,食后唇齒留香,越吃越愛吃。烤冷面的醬料技術(shù)配方為獨家研制,不同口味,不同規(guī)格,經(jīng)市場驗證,倍受廣大消費者喜愛。

　　培訓(xùn)過程：在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)

　　培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住免費，學(xué)會為止。

　　烤冷面到天津一手鮮餐飲學(xué)做正宗的烤冷面技術(shù)，總部除了提供技術(shù)還為學(xué)員提供全方位的支持，助您成功開店，合作共贏，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺取人生第一桶金!一手鮮餐飲總部期待與您真誠的合作，共創(chuàng)輝煌!餐飲創(chuàng)業(yè)，想賺錢，我就選一手鮮!如果有意向?qū)W習(xí)，可以直接聯(lián)系我們。