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鮮花餅可以到哪兒學習,中山煌旗一對一教會你
來源:煌旗 時間:2021-01-08 15:20:22        瀏覽:580
  鮮花餅是云南的一款非常具有云南特色的經典點心代表。它是采用云南特有的可食用玫瑰花當做餡料的酥餅,因其獨特的風味成為了宮廷御點。在民間,鮮花餅是出鏡率極高的伴手禮,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早

  鮮花餅是云南的一款非常具有云南特色的經典點心代表。它是采用云南特有的可食用玫瑰花當做餡料的酥餅,因其獨特的風味成為了宮廷御點。在民間,鮮花餅是出鏡率極高的伴手禮,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。

  培訓課程內容:

  1.原料和配料、工具設備的認識和采購;

  2.發(fā)面的配比技術及和面技巧;

  3.鮮花餅所需的多種調味料的認識及使用方法;

  4.鮮花餅秘制鮮花醬配方及實際動手操作;

  5.餅皮的制作;

  6.鮮花餅的制作方法及流程;

  7.烤餅制作。

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  學習方式:

  按照鮮花餅標準的比例配方,專業(yè)師傅手把手傳授,學員動手聯(lián)系,反復練習,直到制作流程完全掌握為止。

  學習時間:

  隨到隨學,長期招生。不限制學習時間,根據個人掌握情況來定,學會為止。

  想要學習鮮花餅技術去哪里學比較好?中山煌旗小吃培訓學院技術培訓,專業(yè)師傅手把手教學,口味技術都符合大眾口味,適合在全國各地乃至暢銷海外,生意火爆。想學習鮮花餅技術就到中山煌旗小吃培訓學院學習吧!


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課程數量: 54
老師人數:0
機構名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
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