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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-07-19 06:56
牛雜火鍋培訓(xùn)
牛雜火鍋培訓(xùn)
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429
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

  • 牛雜火鍋項(xiàng)目簡介

    項(xiàng)目火爆  開店賺錢

    鄭州牛雜火鍋培訓(xùn)

     

     牛雜火鍋，因主要涮食牛雜而得名。流行于全國各地。吃法是點(diǎn)火涮菜沾碟食之。特點(diǎn)是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味或醬香味，聞起來清香，牛腸吃起來嫩嫩、牛肚咬起來脆脆有嚼勁，湯頭更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里，再沾上特制的沾醬，味道很贊！

     

    牛雜火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

     

    學(xué)好真技術(shù)  何愁沒生意

     

     

    1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

    2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。

    3.各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。

    4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。

    5.學(xué)員實(shí)操牛雜火鍋的制作。

    6. 火鍋店常用設(shè)備器具采購。

    7. 投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，火鍋店經(jīng)營方法與管理。

     

    牛雜火鍋項(xiàng)目培訓(xùn)方式

     

    系統(tǒng)學(xué)習(xí)  專業(yè)指導(dǎo)

     

    本公司所授此項(xiàng)技術(shù)為正宗牛雜火鍋口味 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己親自動手操作,反復(fù)學(xué)習(xí),學(xué)會為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

     

    牛雜火鍋項(xiàng)目培訓(xùn)時間

     

      隨到隨學(xué)  學(xué)會為止

     

    上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)接受能力而定。

     

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