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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-09-27 10:42
太安魚培訓(xùn)
太安魚培訓(xùn)
近期97人預(yù)約報(bào)名
317
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 張一絕

  • 機(jī)構(gòu)名稱:鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-09-15
    課程數(shù)量 : 21
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河南鄭州
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
55
課程詳情

    【課程介紹】

  太安魚俗稱“坨坨魚”,出自重慶市潼南區(qū)太安鎮(zhèn),是重慶江湖菜中的一道名菜。 [1] 太安鎮(zhèn)是川渝交通要道,產(chǎn)嘉陵江鰱魚。在太安停車的司機(jī)們發(fā)現(xiàn)了這里的魚味道鮮美自然,并且做法特別,然后流傳到各地。上世紀(jì)80年代末90年代初,太安魚成為重慶一大名菜。

太安魚培訓(xùn)

  【培訓(xùn)要點(diǎn)】

  1.講述太安魚的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

  2.講解太安魚選料、配比及加工。

  3.太安魚的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.太安魚的制作方法與搭配技巧。

  5.講解太安魚的具體流程及操作方法;

  【實(shí)踐與后期維護(hù)】

  1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué);

  2、采用真材實(shí)料、親自動(dòng)手實(shí)踐、現(xiàn)場(chǎng)演練操作;

  3、理論與實(shí)踐密切結(jié)合,通過實(shí)踐來檢驗(yàn)理論的可行性;

  4、從相關(guān)食品加工基礎(chǔ)知識(shí)入手,全程手把手,一對(duì)一培訓(xùn),直至出成品;

  5、制作、開店、經(jīng)營(yíng),全方位指導(dǎo)。

太安魚培訓(xùn)

  【學(xué)習(xí)時(shí)間】

  學(xué)習(xí)時(shí)間不限,一般一周左右,根據(jù)每個(gè)人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機(jī)構(gòu)對(duì)各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是:隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止!

  【榮品培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)】

  1、一次學(xué)習(xí),技術(shù)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會(huì)菜品精髓!

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4、在校學(xué)習(xí)期間提供吃住、包學(xué)習(xí)材料,為每位準(zhǔn)備開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員設(shè)計(jì)店面門頭及講解開店?duì)I運(yùn)知識(shí)。

太安魚培訓(xùn)

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請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
張一絕

鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 21
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2012-09-15
培訓(xùn)地點(diǎn): 河南鄭州
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