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鄭州哪里有海鮮粥培訓(xùn)?海鮮粥中的大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生,吃粥在我國(guó)已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說(shuō),頗有四時(shí)食補(bǔ)之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補(bǔ)身體,對(duì)于生活水平迅速提高,山珍海味食之無(wú)味的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),時(shí)不時(shí)喝一頓清淡美味、營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞闹?,更是一大享受?/p>
海鮮粥培訓(xùn)內(nèi)容:
1、海鮮粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類(lèi)、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥時(shí)正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧;
4、各類(lèi)食材放入鍋內(nèi)的時(shí)機(jī);
5、不同粥類(lèi)的烹飪時(shí)間控制
6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
7、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等.
潮汕美食,傳遍天下,主要的原因,得益于它的基本理念:清淡鮮美,原汁原味,海鮮粥,充分具備了這一個(gè)特色,采用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮魚(yú)蝦、海鮮貝殼類(lèi),小火慢慢煲煮,煲出鮮味、煲出濃香。
鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心是一家食品研究與美食技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲技術(shù)咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè),培訓(xùn)中心以"傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播,推廣與發(fā)展。
鄭州哪里有海鮮粥培訓(xùn)?食尚香小吃技術(shù)研發(fā)中心,有著全國(guó)品種齊全、具有全國(guó)特色的小吃培訓(xùn)技術(shù),適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目,技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗創(chuàng)業(yè)小吃,無(wú)經(jīng)驗(yàn)開(kāi)店。
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