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更新時間:2019-03-27 10:22

銀錢煎土蛋 750 41

材料 主料: 銀魚 (適量) 土雞蛋 (適量) 調(diào)料: 蔥花 (適量) 紅椒絲 (適量) 酒汁 (適量) 姜醋 (適量 做法 1、將銀魚隨冷水下鍋,放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水后取出備用 2、將雞蛋打散,

  步驟  
銀錢煎土蛋
材料

主料:

銀魚 (適量)

土雞蛋 (適量)

調(diào)料:

蔥花 (適量)

紅椒絲 (適量)

酒汁 (適量)

姜醋 (適量

做法

1、將銀魚隨冷水下鍋,放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水后取出備用

2、將雞蛋打散,放入銀魚、鹽、紅椒絲、蔥花拌勻備用

3、鍋內(nèi)放油燒至七成熱,下油鍋煎至金黃即可

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