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更新時(shí)間:2019-05-07 12:02

臺(tái)灣翅包墨米飯 521 29

雞肉燜飯?zhí)貏e的鮮香味美,而烤翅也是那樣的香噴噴,亦菜亦飯都可以,完美的結(jié)合。 翅包墨米飯 食材 主料:中翅 400g,墨米 120g,大米 120g。 輔料:新奧爾良烤肉料 30g,食用油適量

  步驟  

雞肉燜飯?zhí)貏e的鮮香味美,而烤翅也是那樣的香噴噴,亦菜亦飯都可以,完美的結(jié)合。——翅包墨米飯
 

食材

主料:中翅 400g,墨米 120g,大米 120g。
輔料:新奧爾良烤肉料 30g,食用油適量

制作步驟

1.準(zhǔn)備好各食材。
2.煮好的米飯取100克。
3.中翅去兩頭脆骨,再剔去中間骨頭。
4.烤肉料用30克與30克水和開,與翅中拌勻,腌制半小時(shí)。
5.取一個(gè)翅中,把少許米飯塞入。
6.全部做完后,放烤盤上,腌制的料汁中加少許食用油,涮上。
7.烤箱,上下火210度??局?0分鐘即可。

小貼士

1.翅中去骨時(shí)把脆骨切去更好剔除。
2.沒有烤箱也可以用鍋煎制或蒸制也可以。
3.腌制翅中調(diào)料也可以用蠔油,料酒,姜蔥腌制。
4.烤制時(shí)可以涮上少許蜂蜜。

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