菜譜大全

        蒸菜葉我最喜歡吃的就是這道菜，而且我也喜歡在家里面自己做的時(shí)候放了很多愛(ài)吃的蔬菜味道，吃起來(lái)都是很好的，最好還是應(yīng)該在里面放上很多的西芹或者是放在一些大自己愛(ài)吃的菠菜真的是味道，吃起來(lái)都是特別的不錯(cuò)，你們都應(yīng)該在家里面試一下的。

食材明細(xì)

主料：

蘭花豆葉 ：500。

輔料：

芝麻油 ：適量小麥面粉 ：適量鹽 ：適量大蒜 ：適量淀粉 ：適量。

蒸菜葉的做法

1.菜葉清洗干凈后瀝干水分

2.隨意切幾刀

3.倒入適量面粉，使菜葉均勻的裹上薄薄的一層面粉，之后加入少量食鹽，淀粉用手抓均勻

4.蒸鍋加水燒開(kāi)后，鋪上蒸饅頭用的布，把菜鋪開(kāi)，蓋上鍋蓋

5.把剝好的大蒜壓成泥狀，倒入芝麻油備用

6.十分鐘后起鍋，把菜倒出。用筷子挑散晾涼后倒入大蒜，芝麻油拌均勻