菜譜大全

材料：

主料：老豆腐

輔料：青紅尖椒節(jié)、蒜苗段

調(diào)料：鹽、味精、白糖

做法：

取老豆腐改刀成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的片，下入油鍋煎至兩面金黃后，再加入青紅尖椒節(jié)和蒜苗段炒香，出鍋前加鹽、味精、白糖等調(diào)味，裝盤即成。