食材

主料：面粉 100g，香蕉 2根，雞蛋 1個(gè)。
輔料：鹽 3g，油 5毫升。

制作步驟

1.準(zhǔn)備好各食材。
2.香蕉用硅膠鏟碾壓成泥，打入雞蛋攪拌均勻。
3.加入鹽和油攪拌。
4.加入面粉攪拌至無(wú)干粉。
5.電餅鐺能刷入一層油，倒入一勺面糊，刮平，煎到兩面定型即可。簡(jiǎn)單美味。

小貼士

1.如果放一根香蕉，面糊會(huì)濃稠，可依個(gè)人口味可添加牛奶。
2.餅薄一些，會(huì)容易熟也會(huì)更松脆。
3.香蕉和面粉一起絆，不必過(guò)度攪拌，讓二者混合即可。