菜譜大全

聰明的媽媽就算吃拌面也會(huì)注重孩子的營(yíng)養(yǎng)，盡量葷素搭配，簡(jiǎn)單也足夠營(yíng)養(yǎng)。家人最愛的就是牛肉醬拌面，因?yàn)橘I了海鮮，我還往里加了海鮮，補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)，這拌面也是很完美了呢。

食材明細(xì)

主料：意大利面80克，八爪魚4個(gè)，鮮蝦8個(gè)。

輔料：醬油10克，鹽1克，姜片3片，生菜適量，油1勺，牛肉醬2勺。

牛肉醬海鮮拌面的做法步驟

1.準(zhǔn)備好食材，我的是意大利面，可以減脂瘦身，您可以家里有啥用啥，不影響。

2.將蝦去頭尾，剝殼后抽出蝦線，蝦就處理好了，八爪魚剪開肚皮，取出墨囊，切小塊。

3.將處理干凈的蝦和八爪魚加入醬油和姜片抓勻腌制10分鐘。

4.準(zhǔn)備一個(gè)烤碗，放入錫紙，再把蝦和八爪魚放進(jìn)去。

5.放入長(zhǎng)帝蒸烤箱里蒸8分鐘取出，蒸鍋一樣時(shí)間。

6.接下來準(zhǔn)備煮意面，意面冷水下鍋，加入一勺油和鹽煮沸后再煮八分鐘即可，要是普通面就根據(jù)實(shí)際情況處理哦~

7.將所有食材混勻即可食用，我用的牛肉醬是之前朋友自己做的，特別好吃，您可以根據(jù)自己喜好購(gòu)買牛肉醬或是海鮮醬。