菜譜大全

　　雞胸肉炒佛手瓜的做法步驟

　　1佛手瓜洗凈。

　　2內(nèi)外整凈切塊備用。

　　3雞胸肉切塊腌制好備用。

　　4鍋加適量水、油、小蘇打、鹽燒開，下佛手瓜飛水，過涼備用。

　　5鍋燒熱下油、蒜、蔥爆香。

　　6下雞胸肉炒至八成熟時，下佛手瓜調(diào)味翻炒，再灑上胡椒粉淋上香油出鍋。

　　7裝盤。