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更新時(shí)間：2018-07-06 03:30

臊子鴨血 826 45

把鴨血切成小塊，入沸水鍋里汆一水后撈出。 炒鍋放油，先下豆瓣醬炒香，摻適量清水燒開并熬出香味后，撈去料渣并加放肉臊。接著放入鴨血塊和泡辣椒節(jié)，調(diào)入鹽和味精，待慢火燒

  步驟  

 

臊子鴨血

把鴨血切成小塊，入沸水鍋里汆一水后撈出。

炒鍋放油，先下豆瓣醬炒香，摻適量清水燒開并熬出香味后，撈去料渣并加放肉臊。接著放入鴨血塊和泡辣椒節(jié)，調(diào)入鹽和味精，待慢火燒入味后，淋少許的香醋，最后撒些蔥花即成。

 

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