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更新時間:2018-07-10 03:44

澳洲和牛羅賓斯島肉眼排 1007 24

主料: 牛排500克 輔料: 意大利純正橄欖油50克、菠菜適量 調(diào)料: 大蒜10克、混合香草10克、鹽8克、黑胡椒5克、奶油適量 做法 1.選用意大利純正橄欖油和大蒜,加入地中海香草,將牛

  步驟  

 

澳洲和牛羅賓斯島肉眼排

主料: 

牛排500克

輔料: 

意大利純正橄欖油50克、菠菜適量

調(diào)料: 

大蒜10克、混合香草10克、鹽8克、黑胡椒5克、奶油適量

做法

1.選用意大利純正橄欖油和大蒜,加入地中海香草,將牛肉腌制入味。

2.扒烤牛肉需要注意火候以及客人需要的成熟度。

3.搭配用的大蒜、菠菜、奶油,打入空氣做成大蒜醬和菠菜泥。

4.用牛骨熬制32小時而制成的的原汁搭配菜品即可。

 

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