脆皮玉米起源于中國臺(tái)灣省的各大美食夜市，是一種新型的特色休閑小吃。脆皮玉米主要是要甜玉米制作，裹上制作好的漿糊后放入油鍋里油炸，油炸好的脆皮玉米搭配上番茄醬、黑胡椒醬、奶油等醬料食用，香味撲鼻，外酥里嫩，還有著玉米獨(dú)特的香氣，令人無法抗拒。

　　脆皮玉米培訓(xùn)種類：

　　酸甜味玉米、香辣味玉米、麻辣味玉米、番茄味玉米、孜然味玉米、燒烤味玉米、檸檬味玉米、芝士味玉米、咖喱味玉米、草莓味玉米、海苔味玉米等。

　　脆皮玉米培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)脆皮玉米的基礎(chǔ)知識(shí)，設(shè)備工具和原材料的品牌認(rèn)識(shí)和使用方法，以及設(shè)備的采購渠道等;

　　2.學(xué)習(xí)脆皮玉米脆皮漿的調(diào)制方法和配方比例;

　　3.學(xué)習(xí)脆皮玉米各種醬料的制作和配比技術(shù);

　　4.學(xué)習(xí)脆皮玉米油溫的識(shí)別和控制方法;

　　5.學(xué)習(xí)脆皮玉米裹粉技術(shù);

　　6.學(xué)習(xí)脆皮玉米的制作全流程。

　　脆皮玉米培訓(xùn)時(shí)間：

　　脆皮玉米培訓(xùn)時(shí)間一般是3-5天，具體根據(jù)學(xué)員自身學(xué)習(xí)能力來定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　脆皮玉米自傳入內(nèi)陸后就迅速成為了街頭小巷中的火爆品種，其成本低，經(jīng)營(yíng)方式靈活，投資小的特點(diǎn)而成為了很多創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。想學(xué)習(xí)脆皮玉米技術(shù)可以選擇到惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，我們不僅手把手無保留的傳授你技術(shù)，還會(huì)有免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，讓你可以放心學(xué)習(xí)，幫助您成功創(chuàng)業(yè)。