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更新時(shí)間:2019-02-16 10:24

香橙雞盞 973 25

簡介 此菜酸甜可口,果香濃郁,實(shí)屬夏日開胃之良品 材料 主料:雞腿肉一條,香橙一個(gè)檸檬汁,白糖,鹽,淀粉,姜末,少許胡椒粉,胡蘿卜丁,豌豆幾顆 做法 1、把雞腿肉切丁,用

  步驟  
香橙雞盞
簡介 此菜酸甜可口,果香濃郁,實(shí)屬夏日開胃之良品 材料

主料:雞腿肉一條,香橙一個(gè)檸檬汁,白糖,鹽,淀粉,姜末,少許胡椒粉,胡蘿卜丁,豌豆幾顆

做法

1、把雞腿肉切丁,用鹽、淀粉抓一下腌15分鐘

2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加檸檬汁、糖、兌成汁備用

3、鍋中燒旺油,把雞肉過一下油后撈出

4、鍋中放油,將姜末炒香,倒入胡蘿卜豌豆后再倒入甜酸汁,雞丁,收汁后盛入橙子中即可

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