官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務(wù)!

菜譜大全

尋餐網(wǎng) > 菜譜大全 > 川菜 > 菜譜詳情
更新時(shí)間:2018-07-11 07:20

愛情天梯 928 34

材料: 原料: 豬牙梗(天梯)400克。 調(diào)料: 辣鹵水1千克(美極鮮味汁、紅花汁、白醬油、生抽、小米辣各50克,美極濃縮雞汁、胡椒粉、大蒜、白糖各10克,姜片30克,味精5克,雞湯

  步驟  

 

愛情天梯

材料:

原料:

豬牙梗(天梯)400克。

調(diào)料:

辣鹵水1千克(美極鮮味汁、紅花汁、白醬油、生抽、小米辣各50克,美極濃縮雞汁、胡椒粉、大蒜、白糖各10克,姜片30克,味精5克,雞湯1千克),蔥油、藤椒油各5克。

制作:

1、將天梯沖水洗凈,去掉邊角余料和表面的那層膜,入沸水中焯水,將天梯下入辣鹵汁中鹵制10分鐘,關(guān)火再泡20分鐘,這樣入味更足。

2、將天梯撈出后拌入蔥油、藤椒油裝盤即可。

特色:

這道菜的寓意非常好,將豬牙梗比喻成天梯,非常誘人,再加上用自制的辣鹵水鹵制豬牙梗十分具有特色。

出品人:張光明

 

美食知識
養(yǎng)生
技巧
妙招
雜談
免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博